Program osposobljavanja za voćar/icu donosi se za potrebe pojedinaca kako bi formalizirali vještine za koje posjeduju određena prethodna praktična iskustva. Završetkom ovog programa polaznicima se otvara mogućnost osnivanja i pokretanja vlastite poduzetničke djelatnosti. Također, povećava se mogućnost zapošljavanja za osobe koje završe program osposobljavanja kao i konkurentnost na tržištu rada.
Program se donosi radi osiguravanja kvalificirane radne snage, podizanja kvalitete rada, osiguranja adekvatne razine znanja te održavanja predanog, kompetentnog, dobro rukovođenog i motiviranog osoblja koje je usredotočeno na pružanje kvalitetne usluge sve zahtjevnijim i kritičnijim gostima.
UVJETI UPISA:
U program osposobljavanja za obavljanje poslova voćara/ice mogu se upisati osobe s najmanje:
- Završenom osnovnom školom
- Navršenih 15 godina
- Liječničkim uvjerenjem o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova voćara/ice
KOMPETENCIJE KOJE POLAZNIK STJEČE ZAVRŠETKOM PROGRAMA
1. Razlikovati morfologiju i fiziologiju pojedinih sorti voća, fenološki ciklus voća te ekološke uvjete za njihov uzgoj
2. Razlikovati, odabrati i koristiti odgovarajuće postupke u uzgoju, berbi i preradi voća
3. Koristiti alate i sredstva za poslove voćara/ice na ispravan i siguran način
4. Prepoznati i suzbijati bolesti voćnjaka
5. Planirati troškove i plasman proizvoda na tržište
6. Primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite od požara i pružanja prve pomoći.
